西荻窪にある中華<仙ノ孫>さんで購入した、火鍋の素を使って自宅で火鍋を作りました。 irokooooh.hatenablog.com 火鍋の素、見た目なかなか辛そうな感じです〜! <材料> 火鍋の素 30g 油 大さじ3 豆板醤 大さじ1 鷹の爪(半分に切る) 2〜3本 山椒 10粒 …
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