元祖くず餅!亀戸天神前<船橋屋本店>
こんにちは!
住吉での<ととのうからだ>に参加した後は周辺をぶらぶら。
以前から気になっていたお店を訪れてみましたので、ご紹介させていただきます。
明日屋靴店さんから歩いて約20分ほど、亀戸天神前にあるくず餅を代表する和菓子屋<船橋屋>さん。
創業1805年の老舗和菓子屋さんでは、創業以来原材料にこだわったくず餅や甘味を販売されています。
4月には店先の藤が咲き乱れ、美しい景色を楽しめます。
店内には元祖くず餅、くず餅プリン、飲むくず餅乳酸菌、あんみつ、最中、和フィナンシェなど色々なお菓子が販売されています!
店内には、甘味処もありゆっくりとした空間で甘味をいただけます。
もちろん購入したのは、元祖くず餅 24切れ入り 790円(税込)。
無添加・乳酸菌発酵・グルテン未含有
船橋屋のくず餅の製造工程はおよそ450日。出来立てを自然のまま無添加発酵製法でお召し上がり頂くために、消費期限はわずか2日間。刹那の幸福のためにかけられたこの時間を、215年経った今も私達は大切にしています。
また、くず餅の原料はグルテンを取り除いた小麦澱粉を450 日もの間じっくりと乳酸菌発酵させたものを使用していますので、身体に優しいお菓子でございます。
箱にはそれぞれ別にくず餅と黒蜜、きな粉が入っています。
お好みで黒蜜、きな粉をたっぷりとかけていただきます!!!
亀戸天神へも足を運びました。
藤棚とスカーツリーがとっても美しく、都会の喧騒を忘れさせてくれました。
4月頃から春の藤祭が行われるようです。
電話: 03-3681-2784
営業時間:販売 9:00~18:00
お召上がり 11:00~17:00
定休日:無休
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
Bon appétit!!!