本日は前回お伝えした、大阪・西天満にある<AUBE>さんで食べた蒸し鶏にチャレンジします〜。 イメージはこんな感じですが、どうなるでしょう。 <材料> 鶏胸肉 1枚 新玉ねぎ 1個 馬告(マーガオ) 8〜10粒 白ワインビネガー 大さじ1 ネギの青い部分…
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