熊本旅行3日目<えびす屋餅本舗>
皆様こんにちは!!
熊本3日目の朝ごはんに<えびす屋餅本舗>に行ってきました。
もちろん熊本名物のいきなり団子を食べるために!
”いきなり団子”とは小麦粉を練って伸ばした生地で、厚さ1cmくらいの輪切りにしたさつまいもと粒あんを包み蒸したお菓子で熊本の郷土菓子です。
ほんのり塩味でもちもちした食感の生地とほくほくしたさつまいもと餡子の甘さが絶妙です。
熊本市内だけでも20店舗以上で販売されている大人気のお菓子です。
<えびす屋餅本舗>さんのいきなり団子は契約農家から仕入れているこだわりのさつま芋を使用!
さつま芋は甘く、ほどよい硬さがあり餡子との組み合わせは最高!!
塩豆大福が大人気で午前中で売り切れてしまうほど。
いろんな種類を購入してしました。。。
とりあえずお餅が柔らかくてどれもとっても美味しい!
保存料を使わずに、安心して食べることができるのも嬉しいポイントですね。
店舗にはカフェも併設されているので、お茶などの休憩にも使えそうです!
電話: 096-369-0429
営業時間:9:00~19:00
定休日:不定休
支払い:カード不可
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
ebisu-cafe-japanese-confectionery-shop.business.site
Bon appétit!!!