八甲田ホテル地産地消フレンチ＜MeDeau＞
皆様こんにちは〜！！
今日もお天気がよく、汗ばむほどのお天気でしたね☀️
酸ヶ湯温泉宿泊の際の夕飯は酸ヶ湯温泉グループである八甲田ホテル内のフレンチ＜MeDeau＞で青森県産の食材を使った、地産地消フレンチをいただきました。
酸ヶ湯温泉から八甲田ホテルまでは無料の送迎車があり車で約３分ほど。
フロントに申し出れば結構すぐに車を手配してくれました。
八甲田ホテルは国内最大級の洋風ログ木造建築のリゾートホテルで大自然に囲まれた暖かみのある建物は素晴らしい建物でした！！！
周囲は森なので、ランチや早めの時間からのディナーはレストランからの景色も楽しめ、気持ちの良い風も入り心地よかったです〜。
前菜：エスカベッシュ
前菜：オホーツク海沖 タラバガニのヴァプール（私だけ）
前菜：フォアグラのポワレ りんごタルト添え（私以外）
スープ：ヴィシソワーズ
肉：みちのく銘牛 倉石フィレ肉の網焼き トリュフソース
デザート：ピーチメルバ
コース¥18,150/人で、料理は普通に美味しいのだけれど、料理とお値段がしっくりこなかった。。
ホテルレストランだからこんなものかと納得できないあたりが、ホテル慣れしていない私なのでしょうが。。。
これだったら銀座でフレンチに行った方が満足度が高いな〜とか考えてしまいました。
さらに、サービスの方がフレンチなのにワインについて作り手など質問しても答えられず・・・がっかり。
わからなければ確認しますと対応してくれればいいものを分かりませんだけで終わってしまい非常に残念でした。
もし行かれるのであれば、ワインについては期待しないでいきましょう！！
素敵な空間と景色、ついでのお料理とワインかな。
電話： 017-728-2000
営業時間：［朝食］07：00～09：30
［昼食］11：30～13：30 (LO 13：30)
［夕食］17：00～21：00 (最終入店 19：30)
定休日：無休
支払い：カード可
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
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Bon appétit!!!
