Ça sent bon.  〜おいしい話〜

レストランなどに行き食べたおいしい料理に自宅で挑戦!!!毎日の食に関すること、おいしい話のお裾分け。

熊本3日目ディナー<瑠璃庵 Ruri-AN>

皆様こんにちは! オリンピックも終了し、やっと一息つけました。 オリンピック期間はどうしてもテレビの前から離れられないでいましたが、通常運転に戻りつつあります。 そして、いよいよ熊本旅行も終わりが近づいてきました〜どんだけ時間がかかっているの…

高千穂峡と高千穂神社、ランチにお蕎麦の<天庵>さんへ。

皆様こんにちは!! 毎日灼熱の暑さですがいかがお過ごしでしょうか!? 35度を超える猛暑日にやる気が出ない毎日でした。。。 熊本旅行中に車で宮崎県にある高千穂峡に行ってきました〜!!! 宮崎市内から行くより熊本市内からのアクセスがよいので、熊本…

熊本旅行3日目<えびす屋餅本舗>

皆様こんにちは!! 熊本3日目の朝ごはんに<えびす屋餅本舗>に行ってきました。 もちろん熊本名物のいきなり団子を食べるために! ”いきなり団子”とは小麦粉を練って伸ばした生地で、厚さ1cmくらいの輪切りにしたさつまいもと粒あんを包み蒸したお菓子で熊…

熊本2日目 夕飯は日本料理<寧々>

皆様こんにちは!! 2020東京オリンピックが始まり、日々テレビの前からなかなか動けずにいます。 皆様はオリンピック如何お楽しみでしょうか!? 前回に引き続き熊本グルメをご案内していきたいと思います。 熊本2日目の夕所に伺った日本料理<寧々>さん。…

熊本でのデザートは<CHOCOLATERIE MAISON de KITAGAWA>で!!!

皆様こんにちは〜! カレーランチで満たされた後は、口の中は甘い物を求めてしまっています! 美味しいデザートを求めて、<CHOCOLATERIE MAISON de KITAGAWA>さんへ行ってきました。 CHOCOLATERIEなのでもちろんチョコレートがスペシャリテなのですが、チ…

熊本ランチに<修行カレー>

皆様こんにちは!!! 熊本観光といいながら食べてばかりですが。 今回はランチに伺った<修行カレー>さん。 この日は、スリランカチキンと南インド風チキンがメニューに。 どちらも楽しみたいので、あいがけをオーダー!!! 彩り鮮やかで副菜も一緒にのっ…

熊本朝カフェ<Off Grid Cafe>

皆様こんにちは〜! まだまだお天気が落ち着いかない状況ですが、日中の気温は真夏日・・・。 一気に夏を感じる数日となりました。 熊本旅行2日目は熊本市内を観光していきたいと思います。 まずは朝食!!! ホテル宿泊は素泊まりがほとんどなので朝は地元…

熊本 ワイン食堂<トキワ>

皆様こんにちは! 大分での癒しの一時が過ぎ、車で熊本を目指します。 大分から熊本へのルートは少し遠回りになりますが、阿蘇を通り長者原、大連峰に寄り道をしながらドライブを楽しみました! 山登りをして法華院温泉山荘への宿泊を予定していましたが、諸…

日田で地鶏炭火焼 炭火処<虎徹>

皆様こんにちは! 前回に引き続き奥日田で過ごした時のことについて。 今回は夕飯編です。 宿泊した宿から車で10分ほどの場所にある炭火処<虎徹>さんで夕飯をいただきました! 地鶏を使った料理を目の前の炭火で焼肉のように焼いていただくスタイルでした…

奥日田温泉<うめひびき>

皆様こんにちは〜! 新たな1週間の始まりですがいかがお過ごしでしょうか!? 九州旅行で大分の日田を訪れました。 自然や温泉がありゆっくりと過ごしたいなと思い、奥日田にある宿<うめひびき>さんに宿泊。 綺麗で広々とした宿でお部屋も余裕のある作りで…

ととのうからだアロマテラピーと醒体<noyau>

皆様こんにちは!! 4月に入りあっという間に桜も散ってしまい、葉桜の緑が新緑の春を感じさせてきましたね。 良い香りが好きで、少しづつ勉強しているアロマ。 そのアロマを使って『ととのうからだ』を目指し、醒体とアロマでアプローチしていただくという…

神楽坂 お花教室<小路苑> No,1

こんにちは!! 暖かい春の陽気に草花も生き生きとしてきましたね。 新緑の深まってきた4月にお花教室に行ってきました! 数年前、神楽坂に住んでいた時に利用していたお花屋<小路苑>さん。 プロポーズの時の花束も結婚式の時のブーケも、大切な節目にはい…

野沢温泉の美味しい自然派イタリアン<TRATTORIA BIVACCO>

こんにちは! 今日もいいお天気ですね〜。 今回も前回に引き続き、野沢温泉でのお話です。 今回はディナーで伺ったイタリアン <TRATTORIA BIVACCO>さん。 シンプルで本格的なイタリア料理をナチュラルワインと共にいただくことができます! 手打ちのパスタ…

野沢温泉スキー場へ、スキーとグルメ旅 <スキー場情報とお昼ご飯>

こんにちは! 前回に引き続き、野沢温泉での <野沢温泉スキー場>は一体どんなスキー場なのでしょう〜。 今年新しく”新長坂ゴンドラ”も運行を開始し、滑り応え満点の野沢温泉スキー場を紹介していきます! 標高1,650mの毛無山山頂から温泉街に向かって3本の…

野沢温泉スキー場へ、スキーとグルメ旅 <アクセス方法>

こんにちは! 桜も見頃を迎え、春めいてまいりました 皆様いかがお過ごしでしょうか? 季節は春ですが、私のブログはまだ冬真っ盛り〜。 今回は野沢温泉でのスキー<アクセス方法>について。 以前、野沢温泉についてはお土産の温泉饅頭について書いたのみで…

旭川スキー バックカントリーツアーへ!!!絶対に必要な物リストアップ!!

旭川最大の目的はバックカントリーツアーを楽しむ事!! 私は初めてのバックカントリーツアー。 普段はリフトアクセスできる楽なパウダースキーを楽しんでいたけれど、今回はそうもいかない。。 どれだけ登るのか不安ですが、お天気も応援してくれて快晴!!…

旭川 フレンチ<Melanger>

<Freehouse THE YEAST>ビアバーでアペリティフ後に旭川の老舗フレンチ<Melanger>さんへ。 新鮮で健康な野菜を厳選したら自然と旭川近郊の食材が揃い、蝦夷フレンチという新たなフレンチを提供されているレストラン。 ビルの一階にある入口。 グラスでシ…

旭川 クラフトビアバー<Freehouse THE YEAST>

旭川3日目の夜ははしご酒〜! 旭川にあるクラフトビアバー<Freehouse THE YEAST>。 クラフトビール専門店、フレッシュな樽生ビールを9種類とボトルビールを常時50種類ほど楽しめる豊富な取り扱い! どれにしようか決めれないほど、どれも魅力的なビールば…

旭川居酒屋<独酌 三四郎>

旭川2日目の夜。 「孤独のグルメ」「ミシュランガイド」でもおなじみで旭川といえば居酒屋<独酌 三四郎>。 外観は意外と普通の居酒屋かな〜? 侮ることなかれ。 店内の佇まい、女将の気配り、酒も肴もすべてが趣があって素敵な居酒屋さんでした!! 箸袋は…

旭川の極上てんぷら<五感>

旭川での初日に相応しく素晴らしい夕飯となったてんぷら<五感>さん。 旭川のパリ街と言われている路地にあるお店でジンギスカンの名店<零亭>さんの2階に店を構える。 一瞬迷ってしまったが、暖簾があり見つけることができました。 落ち着いた和洋のモダ…

旭川スキー旅行とグルメ旅〜旭川までの交通〜

少しづつこのブログでの冬の終わりは近づいているのでしょうか?!?! まだまだ情報盛り沢山でお届けしたいと思いますので、もう少しお付き合いくださいませ〜。 今回は、旭川スキーとグルメの旅と称してお送りしていきます! 東京からは朝一羽田空港7:10…

鎌倉菓子舗<日影茶屋 鎌倉小町店>の日影大福

鎌倉散策のお土産といえば・・・<日影茶屋 鎌倉小町店>の日影大福。 日影茶屋は葉山にある日本料理店<日影茶屋>さんが経営されている和菓子屋です。 葉山が持つ豊かな自然と文化の中で育てられた『継承する味』と、新しい環境での、『想像する味』の調和…

鎌倉散策〜鳩サブレー、八岡鶴満宮、七里ヶ浜〜

ふまんじゅうを食べてからまた、由比ヶ浜大通りをてくてくと鎌倉方面に向かって歩き始めます。 下馬の交差点で若宮大路へ左折すると鶴岡八幡宮が遠くに見えてきます。 若宮大路にあるPatagonia(予約制での入店でした!平日で予約枠が空いていたのですぐに入…

由比ヶ浜ぶらり旅、ふまんじゅう<麩帆>

お昼を食べ終えて、ぶらぶらと歩きながら鎌倉方面へ。 由比ヶ浜通り途中に見つけたふまんじゅうと生麩の専門店<麩帆>さん、可愛い暖簾に導かれ店中に声をかけます。 しっとり柔らかな生麩のコシを引き出すために、日々職人の手仕事が必要となる。 一つ一つ…

鎌倉 蕎麦、酒、料理<松原庵>

冬の青空が広がる晴天の日に気分転換に少し遠出。 気温は低く、風は冷たいのですが、お天気がいいだけで気分も晴れやかで爽やか。 藤沢から江ノ電に乗って由比ヶ浜へ、江ノ電にはたっぷりの日差しが入り込み、窓際の暖かさったら気持ち良くってお昼寝してし…

岩手県北上を楽しむ!!!<焼肉ほどり>!

日曜最終日! 夏油高原スキー場でパウダースキーを楽しんだ後は無料バスで北上駅へ戻ります。 スキー場発16:45ー南部ホテル・草のホテル着17:32を利用。 新幹線の時間は、北上駅19:03ー大宮駅23:04 ですので、夕飯にかけれる時間は1時間ちょっと。 ある…

岩手県北上を楽しむ!<御料理寺沢>と<夏油温泉スキー>!!!御料理寺沢編!

夏油高原でスキーを楽しんだ後は美味しい夕飯について。 旅行には美味しい食べ物が必須条件! 雪深い岩手県を代表する日本料理店<御料理寺沢>さんです。 岩手の豊かな土地で採れた食材を使用し、繊細かつ丁寧な和の真髄を感じられる日本料理店でした。 北…

岩手県北上を楽しむ!<御料理寺沢>と<夏油温泉スキー>!!!スキー場編!

こんにちは〜! スキー旅行まとめを綴っていきたいと思います。 来年に向けて日々の体力づくりをしなければならない!!と感じた今シーズンでした。。。 初めての経験をたくさんすることができ、スキーを通してたくさんの出会い、思い出ができた素晴らしいシ…

野沢温泉で予約必須の温泉饅頭<新杵製菓>

去年野沢温泉に行った時には売り切れ食べれなかった<新杵製菓>さんの温泉饅頭!! 今年は絶対に食べるんだ!と強い気持ちを持って挑みました。 しかし、当日まですっかり忘れてしまっていました。。。 当日に急いで予約の電話をして、なんと当日予約ができ…

都内の癒しスポット<等々力渓谷>をお散歩

東京都世田谷区は「風景づくり条例」という条例のもと、自然や古くからの風景が大切にされている街であり、駅から徒歩数分の場所に自然を満喫できるスッポトがあります。 大井町線で二子玉川から2駅で等々力駅に到着です。 等々力駅から徒歩3分の場所に等々…